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MÓDULO 1
Primeiros Passos

Antes do fogão, aprenda sobre os utensílios, ingredientes e dicas essenciais que fazem toda a diferença no resultado final do seu brigadeiro!

1.1 Seja bem-vinda!

1.2 Ingredientes e suas funções;

1.3 Utensílios: quando utilizar;

1.4 Segredos para começar;

MÓDULO 2
Linha Faça & Venda

Aqui vamos aprender as receitas das massas tradicionais branca, meio amarga e os vários tipos de brigadeiros que você pode criar com elas.

2.1 A Linha Faça & Venda;

2.2 Brig. Trad. para Saborizações;

2.3 Brig. Trad. Branco para Saborizações;

2.4 Napolitano, Casadinho e Bicho-de-Pé;

MÓDULO 3
Linha Gourmet Clássica

É hora de aprender cada detalhe da verdadeira linha gourmet de brigadeiros, com os sabores que são os mais pedidos em qualquer evento.

3.1 A Linha Gourmet Clássica;

3.2 Brig. Gourmet Belga Meio Amargo;

3.3 Brig. Gourmet Branco;

3.4 Brigadeiro Noir;

MÓDULO 4
Linha Gour. c/ Castanhas

Agora começamos a aprender as cargas nos nossos brigadeiros, e a primeira delas é a castanha. Vamos fazer 6 sabores diferentes.

4.1 A Linha Gourmet Com Castanhas;

4.2 Brigadeiro Gourmet de Pistache;

4.3 Brig. Gourmet de Castanha de Caju;

4.4 Brigadeiro Gourmet de Amêndoas;

+3 SABORES SURPRESA

MÓDULO 5
Linha Gourmet Etílica

Esses são os brigadeiros que levam bebida em sua composição e tem um segredo muito especial durante o preparo. São 5 receitas deliciosas.

5.1 A Linha Gourmet Etílica;

5.2 Brigadeiro Gourmet de Amarula;

5.3 Brigadeiro Gourmet de Cachaça;

5.4 Brigadeiro Gourmet de Conhaque;

+2 SABORES SURPRESA

MÓDULO 6
Linha Gourmet Exótica

3 sabores que você não imagina em brigadeiros... Aqui você vai ver que é possível (e delicioso!) gerar curiosidade e interesse nos seus clientes.

6.1 A Linha Gourmet Exótica;

6.2 Brigadeiro Gourmet de Camomila;

6.3 Brig. G. de Chocolate com Pimenta;

6.4 Brigadeiro Gourmet de Gengibre;

MÓDULO 7
Linha Gourmet de Frutas

Todas as estações cabem nessa linha de brigadeiros! Temos os cítricos, frutas vermelhas, tropicais... Pra todos os gostos e em cada detalhe!

7.1 A Linha Gourmet de Frutas;

7.2 Brigadeiro Gourmet de Cereja;

7.3 Brigadeiro Gourmet de Morango;

7.4 Brigadeiro Gourmet de Coco;

+2 SABORES SURPRESA

MÓDULO 8
Linha Gourmet Especial

São 10 receitas caprichadas e no passo-a-passo! Uma mistura de brigadeiros com frutas e sabores exóticos, além de outras combinações.

8.1 A Linha Gourmet Especial;

8.2 Brigadeiro Gourmet de Café;

8.3 Brig. G. de Chocolate com Menta;

8.4 (...) Doce de Leite com Coco Queimado;

+7 SABORES INÉDITOS SURPRESA

MÓDULO 9
Brigadeiro de Colher

2 receitas marcantes pra você arrasar nos brigadeiros de copinho, bisnagas e outras apresentações que fazem sucesso nas mesas de eventos.

9.1 Os Brigadeiros de Colher;

9.2 Brigadeiro Gourmet de Queijo;

9.3 (...) de Iogurte com Aceto Balsâmico;

MÓDULO 10
Finalização do Brigadeiro

Aqui eu preparei 3 aulas especiais pra você não perder nenhum detalhe na hora de fechar com chave de ouro a produção dos seus brigadeiros.

10.1 Forminhas e Montagem do Doce;

10.2 Tingindo os Confeitos;

10.3 Fazendo Seus Próprios Blossons;

MÓDULO 11
Embalagens e Mimos

Essa parte é fundamental pra conquistar o cliente, que primeiro come com os olhos. Vou te dar dicas incríveis de como entregar o seu produto!

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MÓDULO 12
Empreendedorismo

12.1 Hora de Vender!

12.2 A Minha História;

12.3 Encontrando a Sua Motivação;

12.4 Fazendo o seu Plano de Negócios;

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